|
Dit grote Franse wijngebied (80,000 ha) is natuurlijk zeer bekend en breed vertegenwoordigd op de Nederlandse markt, vanaf het (goedkope) supermarktkanaal tot en met de (luxe) wijnspeciaalzaken. Het is dan ook een gebied waar zowel goedkope als dure wijnen worden gemaakt. Maar de kwaliteit is op alle niveaus goed. Het merendeel van de wijnen is rood maar er komt ook wel wit en iets rosé vandaan.
De Noord-Rhône is het gebied waar de syrah domineert en beroemde rode wijnen zoals Côte-Rôtie, (Crozes)Hermitage, Cornas en St. Joseph vandaan komen. Maar ook van de viognier worden fantastische witte wijnen gemaakt in Condrieu en natuurlijk op Château Grillet. Verder spelen de witte roussanne en marsanne een belangrijke rol in o.a. (Crozes)Hermitage. Het dal van de Rhône heeft een landklimaat en is hier heel smal en de wijngaarden liggen op steile hellingen. De Noord-Rhône produceert over het algemeen de dure wijnen.
In de Zuid-Rhône is het de grenache die een hoofdrol speelt maar vrijwel altijd samen met syrah, mourvèdre en ook wel cinsault en carignan. Ook de Zuid-Rhône kent een aantal cru’s zoals Châteauneuf-du-Pape, Gigondas, Vacqueras en vele andere. En verder is er de Côtes du Rhône of de Côtes du Rhône Villages met en zonder toevoeging van de naam van het dorp. Dezelfde witte druiven als in de Noord-Rhône staan hier aangeplant. Het landschap is totaal anders dan in de Noord-Rhône omdat de vallei en de Rhône-delta uitwaaiert en een minder bergachtig landschap geeft. Het klimaat is meer mediterraan. De Zuid-Rhône produceert zowel goedkope als dure wijnen.
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
AOC |
Château/Domaine/Negociant |
per fles € |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Witte wijnen - Zuid Rhône |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
wit |
Côtes du Rhone - Marsanne |
12,95 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
De druiven worden eerst ontsteeld. Na het persen wordt het sap vergist in RVS vaten. Daarna wordt 20% van de wijn verplaatst naar gebruikte eikenhouten vaten die zorgen voor extra complexiteit. Kleur Lichtgeel. Geur Zeer floraal (acaciabloesem). Tonen van witte perzik en kweepeer. Smaak Heel delicate wijn met tonen van wit fruit, amandel en honing. Zacht-romig Perswijn 35/5 - augustus 2022: 2020 - Zuiver, honing, geel fruit, bloemen. Getypeerd, kruidig, droog - 14,5/20 pnt.
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
wit |
Côtes du Rhone - Viognier |
14,50 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
De druiven worden heel vroeg in de ochtend geplukt om frisheid te behouden. Vinificatie De druiven worden geperst en vergisten vervolgens in RVS tanks. Kleur Zachtgeel. Geur Abrikozen, perzik, mango, gember en lavendel. Smaak Vol en romig. Rond met een vlezige structuur en een goede balans tussen Viognier-bloemigheid en verfijnde zuren. Perswijn 35/5 - augustus 2022: 2020 - Expressief, aromatisch, geel fruit. Sap, dikte, zuren, fris bittertje - 15/20 pnt.
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
wit |
Vacqueras blanc |
15,50 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
2020 - Gemaakt van 45% Marsanne, 25% Roussanne, 15% Grenache blanc en 15% Viognier. Afkomstig van een aantal kiezelterrassen binnen de appellation Vacqueyras. De leeftijd van de wijnstokken in deze percelen is ca. 35 jaar. Na de handmatige pluk worden de druiven slechts heel licht geperst. Het sap vergist bij 14⁰-18⁰C gedurende 15-20 dagen in betonnen cuves; de wijn ondergaat geen appel-melkzure gisting. Daarna rijpt de jonge wijn 2-3 maanden op de fijne lie, die 1-2 maal per week wordt opgeroerd. De kleur is heldergeel. De geur is rijk, met volop wit fruit en steenfruit. De wijn is volledig droog, met in de smaak vooral heel sappig fruit (wit fruit en groene pruimen), gevat in heerlijk frisse zuren. Naar het eind komen tonen van perzik naar voren. De afdronk is lang en mooi in balans.
Perswijn 35/5 - augustus 2022: 2020 - Fijne geur, bloemen, kruiden, perzik. Vol, genoeg zuren, zoutig, lang - 15,5/20 pnt.
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
wit |
Châteauneuf-du-Pape |
32,25 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
2020 - Gemaakt van Bourboulenc, Clairette, Grenache Blanc, Roussanne. Les Combes d'Arnevels omvat 25 ha in het noordwesten van de AOP. De bodem is divers, maar bestaat voornamelijk uit zand, kalk en diepere lagen met klei en slib. Dit zorgt voor een goede afvoer van neerslag. De gisting vindt plaats op een gecontroleerde temperatuur in RVS, behalve de Roussanne - die wordt vergist en gerijpt in eikenhouten vaten. Na de gisting verblijft de wijn rijpen op de droesem ('sur lie'). Dit verzacht de wijn en geeft de wijn extra complexiteit mee. Citroengeel. Witte bloemen, perzik, hazelnoten en citroen. Volle wijn, mooie balans tussen molligheid en sappige zuren. Perswijn 35/5 - augustus 2022: 2020 - Intens, anijs, bloemen, geel fruit, jong. Goede kracht, niet zwaar, fijne bitters - 16/20 pnt.
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Witte wijnen - Noord Rhône |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
wit |
Crozes-Hermitage |
Caves de Tain - Nobles Rives |
18,75 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
2021 - Deze witte Rhône is gemaakt van de druivensoort Marsanne en komt uit een wijngaard met veel graniet, löss en kalkrijke afzetting. De wijn is vergist in cuves bij 18-20 C. RIjping sur lie gedurende 3-8 maanden. Heldergele wijn met smaragdgroene tinten. De geur is rijk en complex met citrusvruchten, tropisch fruit (mango en ananas), anijs en wat bittertjes van amandelen. Goed in balans. Met knisperende citruszuren, alsof je in een verse, frisse druif bijt. Mooie lengte.
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
wit |
Condrieu |
39,95 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
2017 - Gemaakt van 100% viognier. In de jaren ‘60 was de druif viognier wereldwijd bijna uitgestorven. Alleen in het beschermde herkomstgebied Condrieu stonden nog 12 hectare aangeplant met deze lastig te verbouwen druif. Maar in Condrieu bleef men geloven in het potentieel van viognier. En terecht. Want inmiddels is het een van de populairste druiven die over de hele wereld staat aangeplant. Nog altijd worden de beste viognier-wijnen gemaakt in Condrieu. Handgeplukte druiven. Pneumatisch persen. 50% van de most gist in RVS tanks en 5% in eikenhouten vaten bij 18 C. Natuurlijke gist. Volledige malolactische omzetting. Rijping op de"lies" gedurende 18 maanden. Goudgele kleur, Intense en zeer complex neus van exotisch fruit (mango, ananas), acacia, grapfruit amandelen noten en een beetje hout. Breed, filmend, vet. Gedroogde abrikoos, exotisch fruit, brioche. Internationale beoordeling: 85-89 / 100 punten gemiddeld (hoog).
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
wit |
Hermitage |
49,95 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
2018 - Gemaakt van 100% marsanne. Gisting en malo in 275 liter oak barrels (nieuw en 2de jaars) voor een totaal periode van 16 maanden. « …the 2018 Hermitage Laurus Blanc is a rich, textured, beautifully balanced, and straight-up classy Hermitage Blanc. Notes of white currants, quince, honeysuckle, and white flowers give way to a medium to full-bodied, silky, layered white that's going to shine on the dinner table… » Jeb Dunnuck, November 2020
Internationale beoordelingen: 15.5/20 Bettane & Desseauve 15/20 Jancis Robinson 94+ Jeb Dunnuck 90 The Wine Advocate
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Rode wijnen - Zuid Rhône |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
rood |
Ventoux |
8,95 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Gemaakt van 40% Syrah 40% Grenache 20% Carignan. Afkomstig van een bodem van heldere oker: zandige klei met een hoog ijzergehalte, op de onderste flanken van de Mont Ventoux. Na ontsteling volgt een koude schilweking bij 10 graden celcius gedurende 3 dagen. Vergisting bij 22⁰-26⁰C met een schilcontact van 15 dagen. Rijping van 8-12 maanden in betonnen cuve. Diep robijnrood van kleur. Volop rood fruit en wat kruidigheid in de neus. Intens van smaak, met veel rood, kruidig fruit binnen een structuur van zachte tannine. Een bijzonder aantrekkelijke, toegankelijke wijn. Perswijn 35/5 - augustus 2022: 2019 - Gesloten, rood fruit, laurier, zoethout. Licht soepel, toegankelijk - 14/20 pnt.
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
rood |
Luberon |
Château Val Joanis - Tradition rouge |
12,25 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Gemaakt van 90% syrah, 10% grenache syrah. Goed gebalanceerde en gebalanceerde wijn. Soepel en rond met een dieppaarse kleur. Handgeplukte druiven. De wijn rijpt 3 maanden op 2 jaar oude vaten.
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
rood |
Luberon |
Château Val Joanis - Les Griottes |
18,50 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
2018 - Gemaakt van syrah en grenache; de druiven komen van 3 percelen (15 ha) op de hoogte van Joanis Vallei (499 meter hoog) Donker paars. In de neus elegant en krachtig. Licht gekruid en rokerig. met aroma's van bessen, gedroogde pruimen en gestoofd fruit. De wijn rijpt 10 maanden op Allier eiken vaten waarvan 1/3 deel per jaar wordt vernieuwd. Robert Parker: ik heb de indruk een grote Chateauneuf-du-Pape te drinken!
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
rood |
Gigondas |
34,95 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
2017 - Gemaakt van 70% Grenache - 14% Syrah – 15% Mourvèdre - 1% Cinsault. 12 maanden 20% nieuw eiken en 50% in 1-4 jaar oude vaten en 30% in betonnen cuves.
Wijnmaker en eigenaar Louis Barrual: Een wijnbouwer zijn betekent zoeken naar en perfectioneren van manieren om het gevoel van plaats in een persoon te maximaliseren wijnen gedurende een heel leven. Elke locatie creëert een soort 'technisch pad'. Elke beslissing door een wijnbouwer is als een kruispunt waar hij of zij de goede of de verkeerde richting kan inslaan. Er zijn geen snelkoppelingen en, in het algemeen, wanneer de verkeerde beslissing wordt genomen, is het moeilijk om het goed te maken. Dus, vinden het juiste pad voor elke locatie omvat het zoeken naar de 'oplossing' van een site, zoals een puzzel die u probeert op te lossen. De ‘oplossing’ laat het ‘terroir’ zich eenvoudig vrij uitdrukken. Het is binnen dit schema van dingen, en alleen deze, dat een wijn zijn waarheid, zijn levendigheid, zijn consistentie en deze intieme logica kan vinden die uitgedrukt gedurende zijn hele leven. Omdat wijn geen momentopname is, maar eerder een speelfilm. Dus als het komt om een wijn te beoordelen, is het beter om de hele film te hebben gezien, en niet alleen een paar foto's van de eerste vijf notulen. Aardbei, violet, zoethout, peper.
Perswijn 35/5 - augustus 2022: 2020 - Bosaardbei, peper, zoethout, wrm, fris. Vol, likeur, mooie tannne, krachtig en lang - 15/20 pnt.
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
rood |
Châteauneuf-du-Pape |
32,25 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
2019 - Gemaakt van Cinsault, Counoise, Grenache, Mourvèdre, Syrah. Les Combes d'Arnevels omvat 25 ha in het noordwesten van de AOP. De bodem is divers, maar bestaat voornamelijk uit zand, kalk en diepere lagen met klei en slib. Dit zorgt voor een goede afvoer van neerslag. De druiven worden ontsteeld. De gisting vindt plaats op een gecontroleerde temperatuur gedurende twee tot drie weken. De most wordt twee keer per dag overgepompt. Hierdoor krijgt de wijn meer kleur, tannine en smaak. De wijn rijpt 18 maanden, waarvan 15% in grote houten 'foudres'. Robijnrood. Rijpe, donkere bessen, leer, zoethout, aards, tabak. Volle wijn, goede structuur met vlezige tannines. Lange afdronk. Perswijn 35/5 - augustus 2022: 2019 - Rijp fruitig, compact, likeur, kruidig. Vol, goed fruit, zoetzuur, smaakvol - 16/20 pnt.
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Rode wijnen - Noord Rhône |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
rood |
Crozes-Hermitage |
Domaine Mucyn |
18,75 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
2015 - 100% syrah. BIO. 100% ontstelen. Gisting en rijping in tanks - geen hout.
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
rood |
Crozes-Hermitage |
Caves de Tain - Nobles Rives |
18,75 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
2020 - Deze rode Rhône is gemaakt van de druivensoort Syrah en komt uit een wijngaard met veel graniet, löss en kalkrijke afzetting. De wijn is vergist in RVS en betonnen cuves bij 28 C. 40% van de wijn rijpt in eikenhouten vaten van 400 liter en 60% in de cuves. Subtiele Crozes Hermitage met een intense robijnrode kleur en wat paarse tinten. Met aroma’s van zowel rood (frambozen, pruimen) als zwart (bramen) fruit, iets peper, balsamico-azijn en soepel leer. Mooi in balans met de fraaie zuren. Een zeer doordrinkbare wijn met zachte tannines. Krachtige wijn, vol fruit en kruidig.
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
rood |
Côte Rôtie Brune et Blonde |
49,95 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
2016 - Gemaakt van 95% Syrah en 5% Viognier. Vidal-Fleury is een Côte-Rôtie specialist. Deze oudste producent van de Rhône maakt in dit gebied al sinds 1781 deze wijn. Vandaag de dag is het een blend van druiven die afkomstig zijn van de twee beroemde hellingen gelegen boven het stadje Ampuis: Côte Blonde en Côte Brune. Côte Blonde heeft een granieten bodem en zorgt voor elegantie. Côte Brune heeft ijzer en schist in de grond en geeft de wijn stoere kracht. Aan deze wijn gemaakt van (rode) syrah wordt 5% (witte) viognier toegevoegd voor sappigheid en frisheid. Internationale beoordeling 2016 : 91/100 punten gemiddeld (zeer hoog)
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
rood |
Hermitage |
49,95 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
2018 - Gemaakt van 100% syrah. Volledig ontstelen. Gisting bij 22-24 C gedurende maximaal 24 dagen. Rijping en malo in 275 liter oak barrels (nieuw en 2de jaars) voor een totaal periode van 15 maanden.
2018 - Classic scorched earth, burning embers, cassis, and peppery notes emerge from the 2018 Hermitage Laurus. This medium to full-bodied beauty has a rounded, elegant texture, present yet ripe tannins, and a great finish. There are certainly plenty of tannins here, but the balance is spot on.» Jeb Dunnuck (11/19/2020)
Internationale beoordelingen 2018 91+ Jeb Dunnuck 16+/20 Jancis Robinson 15/20 Bettane & Desseauve
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Côte Rôtie van Saint Cosme
Château de Saint Cosme ligt in het hart van de appellation Gigondas, 300 meter van het gelijknamige dorpje. Saint Cosme is het oudste wijndomein in Gigondas en is 15 hectare groot. Het wijndomein bestaat uit gemiddeld 60 jaar oude stokken. De wijngaarden die rondom het Château de Saint Cosme liggen brengen uitsluitend de Gigondas wijnen voort, maar het handelshuis ‘Saint Cosme’ koopt ieder jaar de oogst van de door hen streng geselecteerde wijngaarden. Van deze druiven produceren zij de wijnen die niet van de eigen wijngaarden komen - zoals deze Côte Rôtie. De wijnen van Saint Cosme worden wereldwijd geroemd om hun schoonheid en zijn de lievelingen van menig wijnrecensent. Daarnaast zijn de wijnen goed geschikt om lang te bewaren. De Côte Rôtie wijnen worden gemaakt van 100% petit serine, die groeit op een leisteen bodem. De serine is een oude variant van de syrah druif van voor de jaren 80 en komt uit de tijd dat er nog niet met gecloonde syrah gewerkt werd. De reguliere syrah druif wordt tegenwoordig op grote schaal gebruikt in de Rhône omdat deze een hoger redendement heeft. Maar de serine geeft de wijnen van Saint Cosme haar eigen onderscheidende karakter. De wijn ondergaat tegenwoordig een houtrijping van 15 maanden; 50% op nieuwe vaten en 50% op oude vaten en wordt gebotteld zonder filtering. Tja, wat moet je hiervan zeggen - weergaloos - moet je ooit eens drinken in je leven.
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
rood |
Côte Rôtie |
Saint Cosme - 2006 - nog 2 flessen |
49,95 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Internationale beoordelingen
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
LUBERON Luberon is een bergachtig gebied in de Franse departementen Alpes-de-Haute-Provence en Vaucluse; een oost-west gerichte uitloper van de Alpen. Dit gebied is ongeveer zestig kilometer lang en vijf kilometer breed en is verdeeld in “Grand Luberon” en “Petit Luberon”. Aan de voet van de Grand Luberon, ten noorden van Aix-en-Provence, ligt Château Val Joanis. Verspreid over 400 hectare aan weelderige en ongerepte beschermde natuur. De 100 hectare wijngaarden liggen op kleiachtig kalksteen en profiteren van de warme zonnige dagen en de koele nachten van dit deel in de Provence. De aard van de bodem en het zeer gunstige klimaat zorgen ervoor dat Val Joanis krachtige elegante wijnen en een fruitige rosé op basis van Syrah en Grenache kan produceren. De kelders bezitten een opslagplaats van houten vaten, evenals moderne en verfijnde wijnapparatuur.
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||